Công thức làm món thịt heo ba chỉ nướng cuộn nấm kim châm

Nguyên liệu

+ 250g thịt ba rọi

+ 150g nấm kim châm

+ 30g gia vị ướp thịt nướng mua sẵn

+ 1 thìa xì dầu

+ 1 thìa dầu hào

+ 1 thìa dầu ăn

Cách làm

 

– Thịt ba rọi sau khi rửa sạch, để vào tủ lạnh trong 30 phút. Như vậy thịt sẽ dễ thái mỏng hơn.

– Thái thịt ba rọi thành những lát dài mỏng vừa phải.

– Nấm kim châm rửa sạch, cắt đoạn ngắn vừa.

 

– Ướp thịt với gia vị nướng mua sẵn, ướp khoảng 30 phút.

– Đặt nấm kim châm vào giữa miếng thịt, cuộn lại.

– Hòa xì dầu, dầu hào, dầu ăn vào một chiếc bát.

 

– Đặt chảo nướng lên bếp, thoa một lớp dầu ăn. Đổ thịt và hỗn hợp xì dầu, dầu hào, dầu ăn vào cùng.

– Nướng đều hai mặt chín vàng là có thể thưởng thức.


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>