Cách chế biến nước mắm nam ngư chanh tỏi ớt tuyệt nhất

nguyên vật liệu làm nước mắm nam ngư củ tỏi ớt

– 1 muỗng nước chanh

– 4 muỗng đường

– 5 muỗng nước mắm nam ngư

– 6 muỗng nước lạnh

– tỏi, ớt băm tùy ý

Cách pha nước mắm củ tỏi ớt

Cho tỏi and ớt hiểm vào cối giã thật nhuyễn. Tỏi khi được giã sẽ tiết ra hết khẩu vị, làm nước để chấm ngon hơn tỏi băm bình dân.

Cho hỗn hợp tỏi ớt đã xay ra chén, cho đường kính trắng & bột ngọt vào. Rót nước hẩm vào & đảo đều.

đến khi đường tan hết ta cho nước mắm vào. Nặn thêm khoảng 1 đến 2 miếng chanh tùy thích chua nhiều hay ít. Chén nước mắm vừa thơm vừa ngon đã chuẩn bị.

Với cách pha nước mắm chấm chua ngọt ngon này, các bạn sẽ chẳng cần phải lo ngại vì bát mắm của bản thân thiếu chua, thiếu ngọt, hay mặn quá nữa. Pha nước mắm chấm chua ngọt không khó, nhưng người cũng nên ”tập luyện” nhiều lần để cho quen tay. Đến khi đã làm được các bí quyết rồi, bạn sẽ chẳng cần phải ”cân đo đong đếm” nữa, pha theo ước lượng cũng giúp bát nước mắm chấm có đủ vị chua cay mặn ngọt rồi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *