Các món ngon từ gà

gà rán nhúng giấm

9 Tháng Ba, 2018

gà rán nhúng giấm

Nguyên Liệu

10 phần ăn
1,1 kg thịt gà
Ướp thịt gà:
3 muỗng canh dấm
3 muỗng canh rượu trắng
1 muỗng cafe muối
1 gói nhỏ bột nêm hondashi như trong hình ở dưới
3 muỗng canh bột năng
Rau củ:
1 củ cà rốt
3 quả ớt chuông xanh
1 cây hành boa rô
1 quả ớt nếu thích ăn cay
Pha sốt trộn rau củ:
3 muỗng canh dấm
1/2 thìa cafe muối
2 thìa canh nước tương Nhật
2 thìa canh nước
Xíu bột nêm hondashi
3 muỗng canh dầu ăn hoặc dầu oliu

Cách Làm

Gà thái miếng vừa ăn và trộn ướp với gia vị đã ghi ở trên.

Thêm bột năng rồi để gia vị thấm trong 15p.

Rau củ thái sợi. Cho vào thố, trộn với nước sốt như ghi ở trên.

Rán thịt gà. Gà chín thì cho thẳng vào tô rau củ.

Xong ta dọn ra đĩa. Thật đơn giản phải không nào?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *